Napar z pietruszki to prosty i zdrowy napój, który możesz przygotować w domu. Podstawowe składniki to natka pietruszki, woda, miód i cytryna. Przygotowanie zajmuje około 15 minut. Napój ten jest bogaty w witaminy i składniki mineralne.
Możesz go przyrządzić na dwa sposoby - na ciepło lub na zimno. Metoda na ciepło wymaga delikatnego podgrzewania, podczas gdy wersja na zimno potrzebuje 12 godzin naciągania. Napar najlepiej spożywać rano, na czczo.
Najważniejsze informacje:- Przygotowanie trwa tylko 15 minut
- Zawiera dużo witaminy C i żelaza
- Wspomaga odporność i trawienie
- Można przygotować na ciepło lub zimno
- Zalecana jedna szklanka dziennie
- Najlepiej pić na czczo
- Pomaga w redukcji masy ciała
- Wspiera pracę nerek
Czego potrzebujesz do przygotowania naparu z pietruszki
Jak zrobić napar z pietruszki wymaga kilku podstawowych składników dostępnych w każdym domu. Do przygotowania tego zdrowego napoju potrzebujesz świeżej natki pietruszki oraz kilku prostych akcesoriów kuchennych.
Najważniejszym elementem wyposażenia będzie rondelek z przykrywką lub dzbanek żaroodporny. Przyda się również sitko do przecedzania naparu oraz szklanka do jego podania.
- Świeża natka pietruszki - 1 duży pęczek (około 4-5 gałązek)
- Woda filtrowana - 500 ml
- Miód (opcjonalnie) - 2 łyżki
- Cytryna - sok z 1/2 sztuki
- Imbir (opcjonalnie) - 2 cm świeżego korzenia
Wszystkie składniki najlepiej przechowywać w odpowiednich warunkach. Natkę pietruszki trzymaj w lodówce zawiniętą w wilgotny ręcznik papierowy, a pozostałe składniki w suchym i chłodnym miejscu.
Sposób przygotowania krok po kroku
Jak zaparzyć pietruszkę w sposób prawidłowy? Proces jest bardzo prosty i zajmuje około 20 minut. Kluczowa jest odpowiednia temperatura wody i czas parzenia.
- Dokładnie umyj natkę pietruszki pod bieżącą wodą (2-3 minuty)
- Posiekaj natkę na mniejsze kawałki (1-2 minuty)
- Zagotuj wodę i ostudź do temperatury 85°C (5 minut)
- Umieść natkę w naczyniu i zalej przygotowaną wodą (1 minuta)
- Przykryj naczynie i odstaw na 15 minut
- Przecedź napar przez sitko i dodaj wybrane dodatki (2 minuty)
Czytaj więcej: Jak zrobić napar z oregano: naturalne remedium na infekcje i przeziębienie
Dwa sposoby na zdrowy napar
Domowy napar z pietruszki możesz przygotować na ciepło lub na zimno. Metoda na ciepło jest szybsza i pozwala wydobyć intensywny smak. Jest idealna, gdy potrzebujesz szybko przygotować napój.
Przygotowanie naparu z natki pietruszki na zimno wymaga więcej czasu, ale zachowuje więcej składników odżywczych. Wystarczy zalać natkę zimną wodą i odstawić do lodówki na 12 godzin. Ten sposób jest szczególnie polecany latem.
Parametr | Metoda na ciepło | Metoda na zimno |
Czas przygotowania | 20 minut | 12 godzin |
Temperatura | 85°C | 4-8°C |
Właściwości | Intensywny smak | Więcej składników odżywczych |
Przechowywanie | 24 godziny | 48 godzin |
Jak prawidłowo dawkować napar z pietruszki
Najlepszą porą na spożycie naparu z pietruszki jest poranek, na czczo. Zalecana dzienna dawka to jedna szklanka (250 ml) naparu.
Możesz pić napar codziennie przez 2-3 tygodnie, po czym zrób 7-dniową przerwę. Taki cykl pomoże organizmowi w pełni wykorzystać właściwości naparu.
Jeśli przygotowujesz napar na zimno, możesz wypić dwie szklanki dziennie. Druga porcja najlepiej smakuje między posiłkami, około 2 godziny po śniadaniu.
Przygotowany napar możesz przechowywać w lodówce maksymalnie 48 godzin. Po tym czasie traci swoje właściwości i należy przygotować świeżą porcję.
Korzyści zdrowotne naparu z natki pietruszki
Dlaczego warto pić napar regularnie
Pietruszka napar leczniczy zawiera wysokie stężenie witaminy C, która wzmacnia odporność organizmu. Dodatkowo, znajdziemy w nim żelazo wspierające produkcję czerwonych krwinek. Regularnie spożywanie naparu może również pomóc w detoksykacji organizmu.
Napar z natki pietruszki na odchudzanie działa skutecznie dzięki zawartości przeciwutleniaczy. Wspomaga pracę układu pokarmowego i przyspiesza metabolizm. Jest też niskokaloryczny, co sprzyja redukcji masy ciała.
Herbata z pietruszki właściwości obejmuje również działanie moczopędne. Pomaga w usuwaniu nadmiaru wody z organizmu. Wspiera także pracę nerek i układu moczowego.
- Wzmacnia odporność organizmu
- Wspomaga odchudzanie
- Działa moczopędnie
- Oczyszcza organizm z toksyn
- Poprawia trawienie
- Wspiera pracę nerek
Kiedy zachować ostrożność
Osoby z kamicą nerkową powinny skonsultować spożycie naparu z lekarzem. Duże ilości składników zawartych w pietruszce mogą nasilać dolegliwości.
Kobiety w ciąży i karmiące piersią powinny ograniczyć spożycie naparu. Zbyt duże ilości mogą wpływać na skurcze macicy.
Możliwym skutkiem ubocznym jest nadmierne działanie moczopędne. Może to prowadzić do odwodnienia organizmu.
U niektórych osób może wystąpić reakcja alergiczna na składniki zawarte w pietruszce. Warto zacząć od małej ilości naparu.
Przed włączeniem naparu do codziennej diety warto skonsultować się z lekarzem lub dietetykiem. Jest to szczególnie ważne w przypadku osób przyjmujących leki na stałe. Niektóre składniki pietruszki mogą wchodzić w interakcje z lekami.
Jak wzbogacić smak naparu
Do naparu z pietruszki możesz dodać plasterek cytryny i łyżeczkę miodu. Te naturalne dodatki nie tylko poprawią smak, ale także wzbogacą właściwości zdrowotne napoju.
Świeży imbir nada naparowi pikantności i wzmocni jego działanie przeciwzapalne. Wystarczy dodać 2-3 plasterki świeżego korzenia.
Mięta lub melisa świetnie komponują się z pietruszką. Dodają świeżości i pomagają w trawieniu.
Zioła takie jak pokrzywa czy skrzyp polny mogą wzmocnić działanie moczopędne naparu. Najlepiej dodawać je w proporcji 1:4 w stosunku do pietruszki.
Napar z pietruszki - naturalny sposób na zdrowie
Napar z pietruszki to prosty i skuteczny sposób na wzmocnienie organizmu. Możesz go przygotować na dwa sposoby - na zimno lub ciepło, wykorzystując zaledwie kilka składników dostępnych w każdej kuchni.
Regularne spożywanie naparu wspiera odchudzanie, wzmacnia odporność i pomaga w detoksykacji organizmu. Najlepiej pić jedną szklankę dziennie, rano na czczo, przez 2-3 tygodnie, robiąc później tygodniową przerwę.
Pamiętaj o zachowaniu odpowiedniej temperatury wody (85°C) przy przygotowaniu na ciepło lub minimum 12 godzin maceracji przy metodzie na zimno. Świeżo przygotowany napar możesz przechowywać w lodówce do 48 godzin.
Przed włączeniem naparu do codziennej diety warto skonsultować się z lekarzem, szczególnie w przypadku ciąży, kamicy nerkowej lub przyjmowania leków na stałe. Smak naparu możesz wzbogacić dodatkiem cytryny, miodu lub świeżych ziół.